Alcaldía recibió a más de 200 caficultores para iniciar planeación de Ibagué Café Festival 2024
Con amplia asistencia la Alcaldía socializó parámetros de participación para productores y comercializadores que deseen vincularse a la quinta edición de Ibagué Café Festival 2024.
“Invitamos a productores de café con el fin de escuchar sus sugerencias como beneficiarios y así construir juntos las pautas para el próximo Ibagué Café Festival”, explicó Cristian David, director de Desarrollo Rural.
Para tal efecto, la Alcaldía, Cámara de Comercio y productores, fijaron como fecha límite de postulación al festival el domingo 30 de junio, adjuntando formulario de postulación diligenciado y muestra de café pergamino con las siguientes especificaciones:
Humedad mínima: 10% a 11,5%
Defectos del primer grupo: 1,5%
Broca: 1%
Factor de rendimiento: 94
Taza limpia.
Tanto la solicitud de formulario como entrega de postulación se realiza directamente en la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural, en la carrera 4 #6-74, barrio La Pola.
