Plazas de mercado de Ibagué se consolidan como eje de abastecimiento y apoyo a los campesinos
Las plazas de mercado El Jardín, La 21, La 28 y La 14 continúan siendo el corazón del abastecimiento de alimentos frescos en Ibagué, ofreciendo a los ciudadanos productos esenciales para la canasta familiar. Actualmente, los compradores encuentran una buena oferta de papa, cebolla larga, zanahoria, limón, arveja verde, mazorca, tomate de árbol, uva, manzana, banano, mango y granadilla, destacando la variedad y calidad que caracteriza a estos espacios.
No obstante, algunos productos presentan escasez, influida por factores climáticos y de producción. Entre los más afectados se encuentran el tomate, aguacate Hass, yuca, habichuela, mora, guayaba, guanábana, piña y mandarina.
En cuanto a los precios, banano, papaya, limón, papa criolla y zanahoria se mantienen estables, ofreciendo un alivio económico a los compradores. Por otro lado, papa, fríjol, cebolla roja y lulo han registrado incrementos, reflejando la dinámica propia del mercado ante la oferta y demanda.
“Comprar en las plazas de mercado no solo permite acceder a alimentos frescos y de calidad, sino que representa un acto de solidaridad con los campesinos y pequeños comerciantes, que dependen de estas ventas para sostener sus economías y seguir abasteciendo a la ciudad”, señaló Edilberto Pava, gerente de Infibagué.
El valor de estos espacios tradicionales ha sido reconocido recientemente por la Alcaldía de Ibagué, que destinó $1.600 millones para el mejoramiento de las plazas, especialmente en sus zonas gastronómicas. Esta inversión busca fortalecer la infraestructura, dinamizar la economía local y garantizar un espacio seguro y atractivo para compradores y comerciantes.
Las plazas de mercado no solo cumplen un rol económico, sino también social y cultural, consolidándose como puntos de encuentro donde la comunidad puede acceder a productos frescos, apoyar a los productores locales y mantener viva la tradición de estos espacios históricos de Ibagué.
Con estas mejoras, la ciudad apuesta por conservar y potenciar las plazas de mercado como centros neurálgicos del abastecimiento y el comercio local, garantizando su relevancia en la vida diaria de los ibaguereños.
