Cafés especiales del territorio RAP Eje Cafetero van rumbo a Chicago
Quindío, Caldas, Tolima y Risaralda, departamentos que destacan internacionalmente por la calidad de sus cafés especiales, tendrán la posibilidad a través de la RAP Eje Cafetero, de participar en la Specialty Coffee Expo que tendrá lugar en Chicago, del 12 al 14 de abril de 2024.
Luego de la participación en las anteriores versiones de Bostón 2022 y Portland 2023, nuestros caficultores se verán representados por una delegación técnica de las cuatro gobernaciones, además de los funcionarios de RAP especialistas en la temática caficultora y Proterritorio, quienes llevarán los 32 cafés especiales seleccionados (8 de cada departamento) y 20 empaques (5 por departamento), como embajadores del Eje Cafetero.
“El café especial de esta zona del país es un producto básico para promocionar el territorio. Por esto, debemos aprovechar al máximo la vitrina Specialty Coffee Expo y lograr, además de las alianzas productivas, un mejor conocimiento de este negocio, que va en franco crecimiento y en el mejoramiento de las condiciones de vida de las familias productoras y mayor competitividad de los territorios”, expresó Humberto Tobón, gerente de la RAP.
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La RAP tendrá ubicado su estand en un sitio estratégico dentro del pabellón principal de la Asociación de Cafés Especiales, la que cuenta con miles de profesionales y organizaciones de café y que tiene asiento en más de 100 países.
En la versión 2024, los organizadores de la Expo esperan contar, en los tres días del evento, con por lo menos 12.000 visitantes, la Specialty Coffee tendrá 575 expositores de los cafés más excelsos del planeta, provenientes de 68 países, ya inscritos para la ocasión.
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