¡Celebra la Navidad con Sabor a Tolima! Anchetas Navideñas Campesinas en Ibagué
Con el propósito de apoyar a los campesinos tolimenses y resaltar la riqueza agropecuaria de la región, la Gobernación del Tolima, a través de la Secretaría de Desarrollo Agropecuario y Producción Alimentaria, lanzará las Anchetas Navideñas Campesinas, un producto tradicional que busca llevar lo mejor de la tierra tolimense a las familias durante las fiestas de fin de año.
La iniciativa, que involucra a diversas alcaldías, la Agencia de Desarrollo Rural y, por supuesto, a las familias productoras del Departamento, tiene como objetivo incentivar la compra directa de productos locales, promoviendo el comercio justo y apoyando a los campesinos en esta temporada navideña.
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Fernando Borja Sánchez, secretario de Desarrollo Agropecuario del Tolima, destacó que las Anchetas Navideñas Campesinas incluirán una variedad de productos típicos de la región, tales como chips de arracacha de Cajamarca, mango de El Espinal, café tolimense, aguacate, cacao y plátano, entre otros. “Queremos que nuestros campesinos se vean representados en estas fiestas navideñas con productos de calidad, mientras apoyamos su economía”, afirmó Borja.
El evento de comercialización se llevará a cabo este martes 17 de diciembre, a partir de las 8:00 a.m., en los Bajos del edificio de la Gobernación del Tolima, en Ibagué. Allí, 12 asociaciones de productores estarán ofreciendo sus Anchetas Navideñas a los tolimenses, invitándolos a celebrar la Navidad con lo mejor de la región.