La fruta que puede ayudar a prevenir cálculos renales
Los cálculos renales, una afección que afecta a millones de personas en todo el mundo, pueden causar intensos episodios de dolor y, en los casos más graves, requerir intervención médica para su eliminación. Sin embargo, especialistas en salud renal coinciden en que la prevención juega un papel clave para evitar su formación. En este sentido, la alimentación se convierte en un factor determinante, y ciertos alimentos con alto contenido de agua y citrato podrían contribuir a reducir el riesgo de padecer esta condición.
Hidratación y citrato: aliados en la prevención de cálculos renales
Los riñones desempeñan un papel fundamental en la filtración de desechos y en la regulación de líquidos en el cuerpo. Cuando ciertas sustancias, como el calcio, el oxalato y el ácido úrico, se concentran en la orina, pueden cristalizarse y formar cálculos. Para evitar este proceso, los especialistas recomiendan una hidratación adecuada y el consumo de alimentos que ayuden a regular los niveles de estas sustancias.
Según el nefrólogo Ivan Porter II, citado por la Clínica Mayo, una de las claves para la prevención de los cálculos renales es incluir en la dieta frutas con alto contenido de agua y citrato, compuesto que ayuda a inhibir la formación de cristales en los riñones.
El papel de la sandía en la salud renal
Entre las frutas más recomendadas para mantener una buena salud renal se encuentra la sandía. Con más del 90 % de su composición en agua, esta fruta no solo favorece la hidratación, sino que también puede actuar como un diurético natural, facilitando la eliminación de toxinas y reduciendo la concentración de minerales en la orina.
Además, un estudio publicado en la Biblioteca Nacional de Medicina de los Institutos Nacionales de Salud (NIH) encontró que el consumo de extracto de pulpa de sandía podría reducir la presencia de cristales de oxalato de calcio en los riñones y en la orina, aumentar el pH urinario y favorecer la producción de orina, elementos clave en la prevención de cálculos.
Más allá de la sandía: otras recomendaciones para cuidar los riñones
Si bien la sandía puede ser un gran aliado en la prevención de los cálculos renales, no es la única estrategia a considerar. Los expertos también recomiendan:
- Incrementar la ingesta de líquidos, especialmente agua, para diluir la orina y reducir la acumulación de sustancias que forman cálculos.
- Evitar el consumo excesivo de sodio y proteínas animales, ya que pueden incrementar la eliminación de calcio por la orina y favorecer la formación de cristales.
- Incluir otras frutas y vegetales ricos en citrato, como los cítricos (limón, naranja y toronja), que también ayudan a prevenir la cristalización de minerales en los riñones.
El mantenimiento de una alimentación equilibrada y una correcta hidratación son fundamentales para la salud renal. La sandía, gracias a su alto contenido de agua y propiedades diuréticas, se perfila como una opción natural para favorecer la función de los riñones y reducir el riesgo de cálculos. Sin embargo, siempre es recomendable consultar con un especialista antes de realizar cambios significativos en la dieta, especialmente en personas con antecedentes de problemas renales.
