Tolima

Productores de café especial representarán al Tolima en la Feria Mundial de Cafés en Boston, Estados Unidos

Gabriela Casanova

Gabriela Casanova

Periodista en formación – Universidad de Ibagué

Diez productores de café especial del Tolima se presentarán como expositores en dos eventos: La Feria de Cafés Especiales de Boston en Estados Unidos; y la Feria Agroindustrial, Turística y Ganadera Expomalocas en Villavicencio. Para tal fin, la Gobernación del Tolima y la Región Administrativa y de Planificación (RAP) Eje Cafetero, adelantan un concurso en la búsqueda de los 10 mejores perfiles que serán llevados a Boston.

Según Ómar Julián Valdés, secretario de Desarrollo Agropecuario y Producción Alimentaria del Tolima, se presentaron 42 muestras de 10 municipios productores. “Este miércoles 23 de marzo, en el Centro de Convenciones Alfonso López Pumarejo, en un panel de catación, daremos a conocer los 10 perfiles ganadores del concurso, que a su vez irán como representantes del Tolima en el Coffee Show o concurso de cafés especiales. Es bueno precisar que cinco productores se irán con las 10 muestras a Boston, y los otros cinco productores irán a ExpoMalocas”, detalló el funcionario.

La Feria de Cafés Especiales o Specialty Coffee Expo se realizará en la ciudad de Boston, Estados Unidos, del 8 al 10 de abril, y es considerada una de las mayores reuniones de profesionales del café de especialidad en el mundo. Allí se presentan los últimos productos y tendencias de la industria; y proporciona acceso exclusivo a los productores y comercializadores más importantes.

Cabe resaltar que ExpoMalocas es la vitrina más importante del agro en la Orinoquia, y allí se dan cita anualmente más de 200 expositores de diferentes sectores, en torno a actividades turísticas, culturales y académicas; en el mismo recinto se cierran negocios que impulsan los productos y servicios del país. Se desarrollará del 28 de marzo al 3 de abril.

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