Abren inscripciones para participar en la celebración del Día de la Lechona en el Tolima

La Gobernación del Tolima, a través de la Secretaría de Cultura y Turismo, extendió una invitación formal a productores y empresarios del sector gastronómico especializados en la preparación de la lechona, para que se vinculen a la celebración oficial del Día de la Lechona.

El evento se llevará a cabo el próximo 27 de junio en el Parque Manuel Murillo Toro, uno de los escenarios más representativos de la capital tolimense, donde se espera la participación de destacados exponentes de este tradicional plato.

Las autoridades departamentales señalaron que esta celebración busca exaltar la lechona como símbolo gastronómico del Tolima, así como fortalecer el sector, impulsar la economía local y promover el turismo alrededor de la cocina tradicional.

Los interesados en participar podrán realizar su proceso de inscripción hasta el próximo 10 de mayo, a través del formulario digital dispuesto por la organización. El registro ya se encuentra habilitado en el siguiente enlace:
https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSdMBdI2jRG9WCl5QgYs9OUQhMux_mkDNfq1XermJp4UwU1Iog/viewform?usp=header

La invitación está dirigida a quienes deseen mostrar la calidad, tradición e innovación en la preparación de este plato típico, considerado uno de los más representativos de la gastronomía colombiana.

Con este tipo de iniciativas, la Gobernación del Tolima reafirma su compromiso con la preservación de las tradiciones culturales y el fortalecimiento de las oportunidades para los emprendedores del sector gastronómico en la región.