Ambiental

Cortolima benefició a más de 100 familias de Melgar a través del proyecto «Agroecología con seguridad alimentaria»

Gabriela Casanova

Gabriela Casanova

Periodista en formación – Universidad de Ibagué

Cortolima benefició a 115 familias de la zona urbana de Melgar con el proyecto «Agroecología con seguridad alimentaria», el cual propone mejorar la calidad en la alimentación de la población por medio de productos sanos y limpios, cosechados mediante agricultura orgánica.

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El compostaje hace parte esencial del proyecto; los restos que quedan en las cocinas luego de preparar los alimentos no son botados a la basura, sino que son reciclados de manera adecuada.

Así mismo, los melgarenses que hicieron parte del proyecto también cultivaron, guiados por funcionarios de Cortolima, plantas medicinales para uso propio y para ser comercializadas.

Fuente: Cortolima

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