Fresno, un municipio destacado por el café
El departamento del Tolima se destaca por la producción de café, pero fue hasta el año 2020 que fue incluido en el grupo de departamentos que conforman el Eje Cafetero. Algunos de los municipios que se especializan en la siembra de este producto son: Planadas, Chaparral, Líbano y Fresno. No obstante, hay muchos más aparte de estos, ya que de los 47 municipios que hay en el departamento, 38 cultivan café.
En un principio, la agricultura del Departamento se basaba en los cultivos de tabaco, maíz, algodón y arroz. Sin embargo, el boom del café de sus vecinos Cundinamarca y Santander en el siglo XIX influyó en que el Tolima empezara su propia producción del café. A la región le ha ido bien debido a la calidad de sus terrenos. Un ejemplo es el suelo de Fresno, que está formado por cenizas volcánicas de grano fino, ricas en minerales, con una alta capacidad de absorción de agua; por lo tanto, es excelente para el cultivo de café, caña de azúcar y hortalizas.
Para mostrar la realidad cafetera de Fresno, el ibaguereño Diego Vargas, dentro de un pequeño video, recopiló una serie de tomas y fotografías de lo que es el municipio, los caficultores y la producción de este grano:
Foto: Diego Vargas
